「富士山ストロベリーパフェ with Kicoro」（1800円）は、三島産の大粒紅ほっぺをたっぷり使用した贅沢なパフェ。こだわりのアイス、生乳100％のクリーム、三島ブランド卵けさたまの卵を使ったカスタードなど何層にも美味しさを詰め込み、頂上には三島スカイウォークの散策路のキャラクター「Kicoro」を添えた。
▲「富士山ストロベリーパフェ with Kicoro」
「いちごの米粉ベーグルサンド」（600円）は、断面がいちごに見えるベーグルサンド。三島産の紅ほっぺLサイズを使用し、米粉のベーグルにアールグレイの茶葉とサワークリームでさっぱりと仕上げた。
▲「いちごの米粉ベーグルサンド」
「ストロベリークロッフルケーキ＆アップルティーセット」(1800円・ケーキ単品1250円）は、甘味と酸味のバランスが絶妙の静岡県産の紅ほっぺを使用し、クリームをクロッフルではさみ、ケーキのように仕上げた。別添でチョコやいちごのソース付き。
▲「ストロベリークロッフルケーキ＆アップルティーセット」
「贅沢いちごのスペシャルシェイク」(650円)は、生クリームとゴロゴロしたいちご果肉が良いアクセントのシェイク。オリジナルの紅ほっぺソースと静岡県産の生いちご、 “牛のためのリゾート牧場”と呼ばれるCOW RESORT IDEBOKのいでぼくミルクをミックスし、カップ内側のマーブル模様とトップの生クリームの上をそれぞれ2種類のいちごソースで仕上げた。
▲「贅沢いちごのスペシャルシェイク」
「いちご飴」(500円)は、パリパリ食感がクセになるいちごの甘さと飴の甘さがよく合うスイーツ。「極上・苺ソフト」（550円）は、いちごをまるごと1個のせた豪華なソフトクリーム。
▲「いちご飴」（写真左）と「極上・苺ソフト」（写真右）
どのスイーツも本当においしそう。ドライブの途中に立ち寄って味わいたい。
▲三島スカイウォーク
場所：静岡県三島市笹原新田313
アクセス：伊豆縦貫自動車道「三島塚原IC」、箱根新道「箱根峠」より各10分
駐車場：普通車400台（内身障者用5台）
営業時間：9：00～17：00
＜文／CGP編集部＞
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