安全性は世界基準をクリアし、シートは安全ベルトでしっかり固定されるため、スリルを味わいながらも安心して楽しめる。
今回提供されるメニューは、「洋風おせち」をコンセプトに風呂敷×重箱で提供。食べやすいように一口サイズに工夫した全9品。上空でも温かい状態で提供し、景色とともに食事を五感で味わう新しい体験ができる。
メニュー内容は、前菜が天使エビのエスカベッシュ、真鯛とズワイカニのルーロー、スモークサーモンムースのプチシュー、和牛たたきとコールスローサラダ。メインが牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、金目鯛のコンフィー。他にプチパン、季節の根菜料理、デザートにチョコレートフィナンシェが付く。
▲提供される食事
プランは14：00～21：30のうち4部制で体験時間は約1時間。時期により体験時刻に変動がある。
料金はデイタイムが3万3000円、ナイトタイムが4万円。別途2000円で天候保障に加入すれば、当日悪天候等で中止になった場合、食事や飲み物は提供し、チケット料金は100%返却となる。（未加入の場合4万円コースは2万8000円、3万3000円コースは2万1000円のみ返金）
▲ナイトタイムは東京湾岸エリアのイルミネーションが
▲「Dinner in the Sky」のイメージ
ビルの展望レストランでは味わえない、風に吹かれながらの特別な体験、人生で一度は味わってみたい。一般予約は公式ページ から。
場所：東京都江東区豊洲6丁目5−27 キラナガーデン豊洲
アクセス：首都高速「豊洲出入口」よりすぐ
駐車場：64台（未提携）。近隣に有料駐車場複数あり
参加条件：身長120cm 未満、体重150kg以上、12歳未満は不可。18歳未満は保護者同伴必要。妊娠中、重篤な持病のある人は不可。障害者は参加可能だが、予約前に自身の病状及び特別な支援が必要な場合の詳細な情報を主催者に伝えて判断
＞＞Dinner in the Sky（ディナーインザスカイ）
＜文／CGP編集部＞
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