淡路島ふるさと納税（限定）の返礼品でもお取り寄せが可能
「道の駅あわじ」にある海鮮丼店「えびす丸」では明石海峡大橋を目の前にして、生しらす丼を食べられる。
毎年4万食を売り上げる看板メニューで、今年は15周年ということもあり、マグロや季節の魚（写真ははまち）、イクラがふんだんに盛られている。
また2階の「海峡楼」では秘伝の白ポン酢で生しらす本来の味を際立たせたメニューもある。
▲道の駅あわじ「えびす丸」の生しらす丼は1480円
▲道の駅あわじ「海峡楼」の生しらす丼も1480円
▲道の駅あわじのレストラン「海峡楼」スタッフのおすすめ
また、淡路島に行けなくても淡路島ふるさと納税（限定）の返礼品として生しらすを選ぶことができる。生しらす100g5パックに添付のたれが付いたものは寄付金1万2000円でチョイスできる。
▲道の駅あわじからの風景は格別
「淡路島の生しらす」提供の飲食店一覧（全63店舗）
●淡路市
道の駅あわじ おさかな共和国 えびす丸
道の駅あわじ レストラン 海峡楼
タコステーション 淡路島タコステ
ファミリー★バー IWAYA BAGUS イワヤバーグス
お食事処 浜ちどり
美湯 松帆の郷 丘の上のキッチン
クラフトサーカス 海王市場
淡路島海鮮ちらし さくらの木 海鮮丼HINOMARU
淡路SA ロイヤル上り線店
淡路SA ロイヤル下り線店
淡路ハイウェイオアシス みけ家
アクアイグニス ペスケリア・風波
海鮮料理 きとら 淡路夢舞台店
お食事処 渡舟
お好み焼き 新紋 AYA
森の隠れ家レストラン モリノテラス
淡路島バージンバレー OLIVE GLAMP 淡路島
喫茶店 Café T
呑み処 ぜん。
海鮮焼 新島水産 東浦店
海鮮丼・寿司 野島とれとれ市場
南欧風レストラン 食房 NICE（ニース）
和食 居酒屋 いちじろう
寿し 鳴門ト
お食事処 MURA
ジャパニーズキュジーヌ IKOI JAPANESE CUISINE
焼肉 牛島
うおたけ鮮魚店 海鮮どんや
寿司 大瀬
お食事処 食工房 ひなた
喫茶とお食事処 あおい
淡路島 鼓や
海鮮料理 きとら 津名店
ゴルフ場 淡路カントリー倶楽部
麺乃匠 いづも庵
小学校再利用複合施設 さの小テラス
そば・丼物 石挽そば 丸中
淡路ワールドパークONOKORO レストラン イル・マーレ
国際観光ホテル 淡海荘（要予約）
ペンション 山一屋（宿泊プラン内）
グランドニッコー淡路 日本料理 あわみ（飲食のみの利用可）
●洲本市
淡路島旬彩 ユラリユラ
寿司割烹 春吉
大衆食堂 お多福
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
四季の料理 竹一
淡路ごちそう館 御食国
創作和食 はまだ
我流遊食 笑に志。
海鮮焼 株式会社 新島水産
夢海游 淡路島 個室料亭 磯辺亭（セット内プラン）
ホテルニューアワジ バル淡道（飲食のみの利用可）
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ（飲食のみの利用可）
●南あわじ市
海鮮料理 きとら 洲本店
居酒屋 シャインロード未来
寿司・和食 松葉寿司
淡路ファームパーク イングランドの丘 ファーマーズキッチン
海鮮炉端 うの
レストラン 慶野
淡路島南PA 上り線
淡路島南PA 下り線
うずの丘 大鳴門橋記念館 絶景レストラン うずの丘
淡路島リゾート&スパ グランドメルキュール（宿泊プラン内）
＞＞淡路島の生しらす
＜文／CGP編集部＞
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