千葉県のホテルニューオータニ幕張で夏季限定営業のアウトドアプール「Shell Pool」は、海外の南国リゾートを思わせる開放感あふれる空間で毎年大人気。
昨年大きな話題になった、「“ピンク×ピンク”のスマッシュチーズバーガー」(330円・上写真)が今年もプールサイドで味わえるが、今年は新感覚のミニバーガーセット「3色スライダーバーガー」が新登場。
「3色スライダーバーガー」(3300円)は、ビーツ、ほうれん草、トマトを練り込んだバンズに、それぞれ個性あふれる具材をサンドした新感覚のミニバーガーセット。
ビーツを使用したピンクバンズは「“ピンク×ピンク”のスマッシュチーズバーガー」をミニサイズで表現。

▲ビーツを使用したピンクバンズ
ほんのりオレンジに色づいたトマトバンズには、自家製テリヤキソースが香るスパムとフライドエッグを豪快に挟み、青のりマヨネーズで全体をまろやかにまとめた。
鮮やかな緑色のほうれん草バンズは、ジューシーなトマトとサクサク食感のフィッシュフライをサンド。らっきょうが入ったまろやかな和風タルタルソースで爽やかな味わいを引き立てる。
- 1
- 2