▲幸せの塩スイーツ 2024年夏版（ドリンク付き）
「幸せの塩スイーツ 2024年夏版（ドリンク付き）」（2000円）は、塩味饅頭、レモンタルト、塩チョコシフォンケーキに塩を使い、ゼリー、みかんの泡、季節のフルーツで爽やかな夏を演出している。
赤穂名物の塩味饅頭は、塩を含むことで甘味の中にも爽やかな後味が感じられる。レモンブランは、店内の平釜で炊いた大粒結晶の塩をかけて、塩とレモンの夏らしいハーモニーが楽しめる。塩チョコパウンドケーキも塩で大人の味わい。提供時間は14時～16時30分。前日までの事前予約が必要。
▲レモンブラン
「レモンブラン」（750円）は、塩とレモンが爽やかなレモンブラン。カスタードクリーム、ブルーベリー、フランボワーズソースをレモンのクリームで包み、爽やかな甘味が楽しめる。ピスタチオ、レモンピール、店内で炊き上げた大粒の塩を添えて味わおう。提供時間は10時～16時30分。
▲野菜グラタン
「野菜グラタン」（1800円）は、2分の1日分の野菜が摂れるグラタン。幻の魚「サツキマス」入り。パンはライスに変更可能。提供時間は11時～14時（※なくなり次第終了）
場所：兵庫県赤穂市御崎2-1
営業時間：10時～17時(L.O16時30分)、不定休
＜文／CGP編集部＞
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