本格的な「パエリア」に挑戦! とっても簡単なのに魚介の旨みがたっぷり味わえます!!《アウトドア飯》

 

せっかくアウトドアで料理するのだから、見た目が派手でしっかりおいしい料理を作りた〜い! そんな欲張りな願いを叶えてくれるのが “パエリア”。

調理道具はフライパンひとつ。炭火でもコンロでも弱火の調整ができれば簡単においしく作れます。もちろんフライパンの代わりにスキレットを使ってもOK!

魚介の濃い出汁を米にしっかり吸わせて炊きあげ、最後は強火でおこげをプラスすれば…う〜ん最高! キャンプに出かける前に、家で練習しておくのをオススメします!!

 

【次ページ】おウチで試してキャンプで実践してみよう

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