■今回は3つの新メニューを提供!
コラボ第2弾となる今回は、丼ぶり、定食、ラーメンの3つの新メニューを提供。
「いなほのおやこ丼」(1380円)は、サーモンとイクラの親子丼に、つくば鶏の親子丼も合わせて詰め込んだ海鮮丼。
中央の漬け卵黄を絡め、卵かけご飯のような味わいも楽しめる。サーモンはさしみ醤油、つくば鶏はごまだれで味変も。

▲「いなほのおやこ丼」
「とろとろ肉豆腐いなほ定食」(1980円)は、ローズポークの豚バラ肉を、すき焼き風に甘く煮込んだ、寒い時期にピッタリの肉豆腐がメイン。
下妻産大豆を使用した納豆と油揚げ、刺身の小鉢を付けた。

▲「とろとろ肉豆腐いなほ定食」
「いなほ・え・び・風呂ラーメン」(2380円)は、濃厚海老味噌スープに、茨城県産小麦「ゆめかおり」を使用した細麺を合わせ、メレンゲに伊勢海老と桜えびをあしらった。〆の追い飯で、スープを余すことなく堪能できる。

▲「いなほ・え・び・風呂ラーメン」
どのメニューも本当に美味しそう。期間限定なので食べ逃さないように!

▲〆の雑炊
場所:茨城県常総市むすびまち1番地
アクセス:圏央道「常総IC」より取手・守谷方面出口を出てすぐ
駐車場:小型車114台、大型車48台、障がい者用駐車場4台、EV充電2台(24時間駐車可)
営業時間:いなほ食堂10:00〜17:00(L.O.16:00)、道の駅9:00〜17:00
>>道の駅常総
<文/CGP編集部>
- 1
- 2