「ホーロー」とは、鉄板の腐食を防ぐガラス質を「うわぐすり」として高温で焼き付けたもの。においや色移りがしにくく、耐久性が高いので、経年変化を楽しみながら長く愛用できる。
取手は木製なので、熱が伝わりにくくヤケドしにくい上に、取手部分は簡単に着脱可能で、取り外すと食洗機で洗えるほか、持ち運びや保管時には鍋の中に収納できる。
▲取り外し可能な木製の取手
また、グラスデザインのロゴがレトロな雰囲気を演出できるうえ、注ぎ口が付いており、別の容器に移し替える際に注ぎやすい。
▲別の容器に移し替える際に注ぎやすい形状
保温性や保冷性に優れ、直火使用OKのため、温めながらかき混ぜたり取り分けたりすることができ、チーズフォンデュやバーニャカウダなどにピッタリだ。スープやホットミルクはもちろん、ソースや揚げ物、離乳食を作るのにも便利。
▲小さめサイズで多彩な調理に使える
【仕様】
総重量 ：（約）270g
サイズ ：（約）口内径8.9×深さ8.5×全長21.5cm
容量 ：（約）560ml
収納サイズ ：（約）縦10.7×横14×高さ8.5cm
表面加工 ： 琺瑯加工
主素材 ： スチール
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＜文／CGP編集部＞
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