単品としては焼く、炒める、煮る、鍋など、さまざまな料理に幅広く使えるオーバル型の“マルチグリドル”として使え、裏返すと昨年同社が発売した人気商品「マルチグリドルポット」の“フタ”としても活躍する。
イノーブルコーティングと呼ばれる独自の加工は焦げ付かず、発がん性も指摘される有機フッ素化合物「PFOA」フリー。
使い勝手の良いオーバル形状で、具剤のこぼれにくい約15mmのヘリ付きだ。
ガス、IH調理機、直火、炭火、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応し、家庭のオーブンレンジにも使用できる。

▲ガス、IH調理機、直火、炭火、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターなどの熱源に対応

▲別売りのケースに2種をスタッキングして収納できる。約950gと軽量で持ち運びやすい
サイズは約412×272×32mmで、重量は約950g。素材はアルミニウム合金鋳物で、シリコンミトン2個を付属している。
【仕様】
型番:VBKZ003-BK
サイズ:約412mm×272mm×32mm
重量:約950g
素材:アルミニウム合金鋳物
付属品:シリコンミトン(2個)
対応熱源:ガス、IH調理器、直火、炭火、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター
備考:食洗器対応、PFOAなし(安全検査合格)、イノーブルコーティング
<文/CGP編集部>
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