【中日本】
近江牛100%のすき焼き風ハンバーグが絶品
名神・多賀SA（上り）
近江牛すき焼きハンバーグ膳
1980円
2023年12月にリニューアルオープンした「近江ノ國のおだいどこ」のイチオシメニュー。近江牛100%を使用した牛挽肉のすき焼き風ハンバーグ膳は、近江甘酒とパン粉を混ぜているので甘みのある仕上がり。近江味噌を入れ、どこか懐かしい味わいが楽しめる。
自家製の肉味噌を使った担々麺が美味 !
東名・遠州豊田 PA(下り)
男の唐揚げ定食(担々麺)
1280円
担々麺は香味野菜とゴマたっぷりの豆板醤が効いた自家製の肉味噌を使用し、中太ストレート麺がピリ辛スープによく絡み箸もすすむ。また鶏の唐揚げとごはん、冷奴が付いたボリューム満点定食となっている。2023年12月にオープンした「遠州ふじのや」の人気メニュー。
濃厚味噌タレがクセになる!
東名・EXPASA浜名湖（上下）
味噌カツ丼
980円
地元「浜松ポーク」を店内でサクサクに揚げたてカツに濃厚味噌タレで味わう味噌カツ丼。奥行きのある味わいで、後を引くおいしさがクセになる。
やみつきになる笛吹市の新ソウルフード
中央道・談合坂SA（上り）
甲州味噌ラーほー
970円
フードコート「鶏だし中華百蔵」のイチオシ。山梨県の郷土料理である「ほうとう」をラーメンスープで食べる笛吹市の新ソウルフード 「ラーほー」。そんなラーほーに甲州味噌を合わせた談合坂SA（上り）オリジナルメニュー。風味豊かな甲州味噌仕立てのオリジナルスープがほうとう麺によく絡み、やみつきになるイチオシの一杯。
低温調理して旨味をギュッと閉じ込めた旨味たっぷりのトンテキ
中央道・談合坂SA（上り）
甲州信玄豚のトンテキ御膳 ～甲州味噌ソース～
1880円
山梨県産「甲州信玄豚」の肩ロースを店内でじっくり丁寧に低温調理し旨味をギュッと閉じ込め、ニンニクの効いた甲州味噌タレで絡めたトンテキ。旨味たっぷりのトンテキでご飯がすすむ。
