さらに、6種類のタレ・薬味（チミチュリソース・トマトソース・わさび・塩・ごま油・ポン酢）との組み合わせで、多彩な味わいが楽しめる。肉のうま味が最大限に引き出され、焼きたてのジューシーな味わいは絶品だ。また、1964年から続く伝統のジンギスカンに新たな鉄板が導入される。
同施設で肥育された牛は、土づくりから始まる本物の循環型酪農が特徴。広大な牧場で自家栽培した牧草とデントコーンを主な飼料とし、遺伝子組換えを行わない安心・安全な飼料にこだわることで、牛にも人にもやさしい酪農を実現するとともに、肉本来のうま味がたっぷり。
新オープンのレストラン「FARM RESTAURANT」は、牧場の広大な自然を一望できる開放的な空間。テラス席やパラソル席等約400席を備え、従来の8人掛け1テーブルを、4人掛け席仕様に変えて、よりリラックスしたカジュアルな雰囲気とした。
▲「FARM RESTAURANT」イメージ
テラス席を従来比1.5倍に増やし、自然の景観を楽しみながら食事を楽しめる。ペット同伴可能なパラソル席も設定され、1200m2もの広大なドッグランもあるので、犬連れ旅行の目的地としてもピッタリだ。
▲「FARM RESTAURANT」イメージ
▲千本松牧場
場所：栃木県那須塩原市千本松799
アクセス：東北自動車道「西那須野塩原IC」より2分
駐車場：無料1200台
入場料：無料
営業時間：施設により異なる。ファームレストラン平日11:00～16:00(LO 15:30)土日祝 10:00～16:00(LO 15:30)※10/21(月)～23(水)臨時休業、ソフトクリームショップ本店平日 9:00～16:00土日祝 9:00～17:00、売店9:30～17:00※10/21(月)～23(水)臨時休業など。
同施設には、大人から子どもまで楽しめるアトラクションやスポットが、1日では回りきれないくらいあるので、たっぷり時間を取って出かけよう。
＞＞那須 千本松牧場
＜文／CGP編集部＞
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