▲定番の肉うどんに、贅沢にも飛騨牛を使ったここならではのメニュー。出汁には、鰹節・鯖節・煮干・宗田鰹から引かれた出汁を使用。出汁にも飛騨牛の旨味がしっかり染み出ていて、口にするたびに旨味が口いっぱいに感じられる。ほかでは食べられないオリジナルメニュー

関連するキーワード